1.      S. M. Puglisi, Preliminary Report on the Researches at Hazar Sum (Samangan). In: "East and West", XIV (1963), (G. Fanfoni, nel 1961, organizza la casa della missione ed esegue il rilievo preliminare di una area archeologica di m 700 x 500; testimonianza, con le numerose grotte nel suo avvallamento di origine fluviale, della persistenza abitativa dalla preistoria, al Buddismo e all’Islam. La grafica della pubblicazione del 1963 è di G. Ioppolo).

2.      S. M. Puglisi, A. Palmieri, Researches in Malatya District (1965-1966). In: "Turk. Arkeol. Degisi" XV (1966), (G. Fanfoni, parte grafica).

3.      AA.VV., Tamit (1964). Istituto di Studi del Vicino Oriente Roma 1967, (G. Fanfoni, rilievo planimetrico della città e dei 3 cimiteri extraurbani; rilievo delle 8 chiese e delle abitazioni a più piani; grafici di reperti ceramici e studi tecnici degli edifici in mattoni crudi; veduta panoramica, ricostruttiva dell’aggregato urbano); Figg. 1-44.

4.      Donadoni Roveri. I sarcofagi egizi dalle origini alla fine dell’antico regno. Roma 1969 (G. Fanfoni, parte grafica).

5.      L. Fanfoni Bongrani – Un vecchio lotto di antichità Egiziane nel Museo delle Origini dell’Università di Roma. Bardi, Roma 1973, (G. Fanfoni, parte grafica degli utensili in selce; Tavv. 1-6 ).

6.      G. Fanfoni - Appunti per un corso sulle tecniche di restauro, 1° (ceramica, vetro, pietra, metalli e stoffe). IIC, serie 9, Il Cairo 1976.

7.      G. Fanfoni - C. Burri Notes on the Restoration of the Small Theatre of the Dancing Dervishes at Share Helmeia in Cairo. In: A.A.R.P. XIV (1978); pp.75-76.

8.      G. Fanfoni - Didattica e artigianato, (presentazione dell’esposizione ad Anzio, Nettuno, Roma, Traunereut). Anzio 1978.

9.      G. Fanfoni -- Sonqi l`architettura, (serie archeologica dell`Istituto del Vicino Oriente dell'Università di Roma). Roma 1979. Tavv. 1-11.

10.  G. Fanfoni - Appunti per un corso sulle tecniche di restauro, 2° (cuoio, carta e legno). IIC serie 12, Il Cairo 1980.

11.  G. Fanfoni, C. Burri – The Mawlawiyya and the Madrasa of Sunqur Sa’di with the Mausoleum of Hasan Sadaqa. In: A.A.R.P. XVI (1980); pp. 62-65.

12.  G. Fanfoni, Architettura e Design, Sperimentazioni materiche, Didattica e Restauro. Mostra personale all’Istituto Italiano di Cultura, Il Cairo, Marzo 1980. Presentazione, Chafik Chamass e C. M. Burri.

13.  G. Fanfoni, Arti Visive e Restauro Mostra personale all’Accademia d’Egitto a Roma, Novembre 1981 Marzo 1980. Presentazione, Saleh Abdoun.

14.  G. Fanfoni - Restauri del complesso architettonico dei Dervisci Mevlevi al Cairo. In: Architettura nei Paesi Islamici, II Mostra Internazionale di Architettura - Biennale di Venezia 1982; pp. 258-9.

15.  G. Fanfoni (presentazione di) - Arte-Incontro, (esposizione di pittura e scultura di maestri affermati e giovani artisti operanti nell’area laziale). Nemi 1983.

16.  G. Fanfoni - Il Complesso Architettonico dei Dervisci Mevlevi in Cairo. In: "Rivista degli Studi Orientali", LVII (1983); pp.77-92.

17.  G. Fanfoni - Il restauro della Sama`Khana dei Dervisci Mevlevi (pubblicazione in italiano, inglese ed arabo, in occasione dell’inaugurazione del “Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l'Archeologia” e della mostra storico, archeologica e tecnologica del restauro della Sama'khana). Il Cairo 1988.

18.  G. Fanfoni - An underlying geometrical design of the Mawlawi Sama`Hana in Cairo. In: Ann. Islam. I.F.A.O. Cairo (1989); pp. 207-235. (studio sulla simbologia cosmica dell'impianto plano-volumetrico della Sama'Khana del Cairo. -Presentato all'VIII Congresso di Arte Turca tenutosi al Cairo nel 1988).

19.  G. Fanfoni - Il Teatro dei Dervisci Mevlevi. In: "Cooperazione", N.87 sett.1989; pp.72-73, 84-87

20.  G. Fanfoni - Attivita` del Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l`Archeologia. In: Dalla Nubia al Delta- Le missioni archeologiche in Egitto, Il Cairo 1990; pp.13-14.

21.  G. Fanfoni - Alcune tecniche conservative contro l`umidità nei monumenti in Egitto. In: Sesto Congresso Internazionale di Egittologia, Torino 1991; p. 166.

22.  L. Bongrani, G. Fanfoni - For an executive project of the Sphinx archaeological conservation. In: 7^th International Congress on deterioration and conservation of stone. Lisbona 1992; pp. 1555-1563.

23.  Enciclopedia Treccani- Appendice al vol.V pag. 42, tav.IV, s.v. "Egitto".

24.  L. Bongrani, G. Fanfoni – “La Takkiyya Mawlaweyya al Cairo”. In: Nautilus -Architettura, Restauro-, N6/7 (1992); pp 17-30.

25.  G. Fanfoni - Recupero e conservazione dell'area Monumentale Mevlevi al Cairo- Seminario di studio. Centro di Storia dell'Architettura Bizantina Araba e Ottomana, Laboratorio di Laurea in Storia dell'Architettura Bizantina e Islamica, Corso di Storia dell'Architettura 3. Venezia 10/06/199.

26.  L. Bongrani - G. Fanfoni - Advanced restoration techniques against the effects of the soluble salts in the stone of the Egyptian monuments in: "Egyptian-Italian seminar on -geosciences and archaeology in the Mediterranean countries-". Il Cairo 1995; pp. 253-260.

27.   G. Fanfoni - The Italian-Egyptian Restoration Center`s Work in the Mevlevi Complex in Cairo. In: The Restoration and Conservation of Islamic Monuments in Egypt; The American University in Cairo Press 1995; pp. 59-75.

28.  G. Fanfoni - Restauri del "Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l’Archeologia. In: "Europe and Egypt cooperation in archaeology" Presentazione all’esposizione internazionale nel Museo Egizio del Cairo  dal 01/12/1994 al 31/01/1995.

29.  G. Fanfoni - Historical-Archaeological aspects in the recovery of the monumental Mewlewi Architectural complex in Cairo.- Conferenza tenuta ad Alessandria il 26/01/1995 e al Cairo il 06/02/1995, nelle rispettive sedi dell`Istituto Italiano di Cultura.

30.  G. Fanfoni - Interventi di Restauro e Conservazione del Complesso Architettonico Mevlevi al Cairo - Contributo ai "Séminaires de spécialisation pour la Conservation du Patrimoine du Territoire et de l'Architecture". ICCROM Roma Giugno 1996.

31.  G. Fanfoni - Training activity and restoration at the “Italian-Egyptian Centre” in Cairo. In: Mediterranean Magazine -Science, Training & Tecnology- N 0 Marzo 1997 CNR Bari; pp. 7-9.

32.  G. Fanfoni – Ricerche e scavi archeologici nell’ambito dei lavori di restauro del Complesso Architettonico Mavlevi al Cairo. In Missioni archeologiche italiane; Ministero degli Affari Esteri. L’Erma di Bretschneider Roma 1998; pp. 33-36.

33.  I Dervisci Danzanti alla sama’khana del Cairo. Mostra di foto, acquerelli, schizzi, grafici di: G. Fanfoni, S. Friedlander, G. Galante, Rana Chalabi Holdijk. 10-30 Dicembre 1998. 

34.  G. Fanfoni – The Recovery of the Mawlawi Architectural Complex in Cairo. In: Culture in sustainable development – an Italian Strategy –research. L’Erma di Bretschneider Roma 1999; pp.27-30.

35.  G. Fanfoni – I Mevlevi al Cairo. In: La Storia delle cose N.45. Firenze 1999; pp.16-19

36.  G. Fanfoni - Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l’Archeologia –Attivita’ per la cultura della conservazione – Il Cairo 1999.

37.  G. Fanfoni - The Foundation and Organization of the Cairo Mawlawiyya. In: "Quaderni di Studi Arabi", 17 (1999); pp.105-122.

38.  Rocchi, Nicchiarelli, Turlò. Alcuni casi di Risanamento da Umidità, Il Complesso dei Dervisci Mevlevi (da G. Fanfoni, Restauro della sama’khana. Il Cairo1988). In: Manuale del Risanamento, la difesa dall’umidità nella pratica edificatoria, Tomo I, Roma 2000; pp 113-118.

39.  G. Fanfoni – Historical and architectural aspects of the Cairo Mawlawiyya. In: M. Kiel, N. Landman & H. Theunissen (eds.), Proceedings of the 11thInternational Congress of Turkish Art, Utrecht - The Netherlands, August 23-28, 1999 (= Electronic Journal of Oriental Studies, Volume IV (2001), 1249 pp.) .Available online. Internet Address: http://www.let.uu.nl/EJOS

40.   G. Fanfoni - La conservazione del Cairo storico. Palazzo Yashbak - Madrasa di Sunqur Sa'di -Takiyya Mevlevi. In: Cento anni in Egitto - percorsi dell'archeologia italiana. Electa, Milano 2001; pp. 196 - 213.

41.  Giuseppe Fanfoni, Gianfranco Galante, pitture, disegni e foto in esposizione all’Accademia d’Egitto a Roma 13-25 giugno 2002.

42.  G. Fanfoni – La madrasa di Sunqur Sa’di e il museo Mevlevi – Istituto Italiano di Cultura, Il Cairo 2002.

43.  G. Fanfoni, Il Complesso monumentale Mevlevi, in RISE 1, 2004; pp. 83-99.

44.  G. Fanfoni in: Barihuda Tanrikorur Mekteb. Misir Mevlevihanesi. In: Turkiye Diyanet Vakfi, Islam          Ansiklopedisi, Ankara 2004; pp. 586-588.

45.  G. Fanfoni - Il restauro della Sama`Khana dei Dervisci Mevlevi. (2^a edizione ampliata; in italiano, inglese, arabo). Il Cairo 2006, ISBN  977-17-3479-2.

46.  G.  Fanfoni, Recupero del Complesso Architettonico Mevlevi -Takiyya Mevlevi, Mausoleo di Hasan sadaqa, Palazzo Qusun-Yashbak-Aqbardi- RISE II, 2006; pp. 133-152.

47. Fanfoni, Il Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l’Archeologia in: “Solidarietà e Sviluppo”. Complesso del Vittoriano - Roma 17 febbraio 2006.

48.  G. Fanfoni, The dehumidification and conservation of historical buildings in: “The Italian Technology in the Restoration work” ICE  SEMINAR 11^th of June 2006. Il Cairo.

49.  G. Fanfoni – Il cosmo in una danza. In “Pharaon”anno III, n. 2/2007; pp. 96-103.

50.  G. Fanfoni – Il recupero del Mausoleo di Sunqur Sa’di e i restauri della Takiyya Mevlevi. Il Cairo 2009. ISBN  977-17-7928-1.

51.  G.  Fanfoni, Recupero del Complesso Architettonico Mevlevi -Takiyya Mevlevi, Mausoleo di Hasan sadaqa, Palazzo Qusun-Yashbak-Aqbardi- (2006-2007)  RISE III, 2009; pp. 73-80.

52.  G. Fanfoni – Historic evolution of the sama’khana architectural typology. In: International Mevlana Symposium Papers, Volume 3, Istanbul 2010; pp 1195-1208.

53.  G. Fanfoni - Italian-Egyptian Centre for Restoration and Archaeology. 4^th International Congress on “Science and Technology for the Safeguard of Cultural Heritage in the Mediterranean Basin, Napoli 2010, Vol. I, Vol. II; pp. XXI-XXV.

54.  G. Fanfoni – Arti Visive e Restauro. Mostra antologica di Giuseppe Fanfoni -1956-2010-. Istituto Italiano di Cultura. Il Cairo, 2010; Alessandria, 2011; Roma 2014. Presentazione di  Patrizia  Raveggi.  

55.  G.  Fanfoni, Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l’Archeologia –Attività 2008-2010-  RISE V, 2011;  pp. 83-92.

56.  S. Fanfoni, L. Bongrani, G. Cecere, G. Fanfoni, Ali Taha - Identity preservation in renewed uses of the Cairo sama’khana. In: 5th International Congress on “Science and Technology for the Safeguard of Cultural Heritage in the Mediterranean Basin” 2012. Vol.I; pp. 8-15.

57.  G. Fanfoni (a cura di) Mevlevi & Galal ed Din Rumi. (in occasione del  “Premio Rotondi 2012, Salvatore dell’Arte Mondo”.

58.  G. Fanfoni – Giuseppe Mazzullo, storia e etica nell’arte dello scultore siciliano di Graniti. Amazon, 2014.  ISBN: 9781520760384.

59.  G. Fanfoni. The work site school of the Italian Egyptian Centre for Restoration and Archaeology in: Bilateral Conference Italy-Egypt -Pioneer of Archaology. Cairo, October 23 - 2014.

60.  G. Fanfoni, presentazione di: Loredana Ficarelli. Spazio Domestico Mediterraneo (una casa per Il Cairo). Gangemi, 65 Archinauti monografie, 2014; pp. 1-3.

61.  Giuseppe Fanfoni in: V. Sgarbi (a cura di),  Biennale di Milano International Art Meeting EXPO 2015; p.182.

62.  Giuseppe Fanfoni in: V. Sgarbi (a cura di),  Spoleto Arte 2015 a Venezia; pp. 109-111.

63.  Giuseppe Fanfoni in: V. Sgarbi (a cura di), Spoleto Arte 2016; pp. 134-139.

64.  G. Fanfoni, Prospettive figurali . Mostra personale a Milano art Gallery, 22 settembre – 6 ottobre 2016. Presentazione di Vittorio Sgarbi, Elena Gollini.

65.  Giuseppe Fanfoni in: V. Sgarbi (a cura di), Spoleto Arte 2016 a Venezia; p. 256.

66.  G. Fanfoni. Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l’Archeologia (CIERA) Cantiere scuola di specializzazione. In: Il progresso imparziale “Le progrés Egyptien” 21-06-2016. p. 3.

67.  Giuseppe Fanfoni in: V. Sgarbi (a cura di), Biennale di Milano International Art Meeting 2017; Salvo Nugnes presenta il Complesso Monumentale di Barcellona P.G. Sicilia; p.182.

68.  G.  Fanfoni, CIERA 2011-2016, Madrasa Sunqur Sa’di – Takiyya Mevlevi  - Palazzo Yashbak. RISE VII, 2018; pp. 211-220.

69.  G. Fanfoni. Centro Italo-Egiziano per il Restauro e l’Archeologia (CIERA)in: Italian Archeology in Egypt and MENA Countries (IAM 2). Archaeological Conference 5-8 December 2018.

70.  Giuseppe Fanfoni in: Catalogo dell'Arte moderna –Gli Artisti italiani dal primo novecento ad oggi, numero 54, Giorgio Mondadori 2018; p. 267.

71.  Giuseppe Fanfoni: in Atlante dell'Arte contemporanea 1950-2018. De Agostini 2018; pp. 688, 689.

72.  Giuseppe Fanfoni in: V. Sgarbi (a cura di), Spoleto Arte 2019; pp. 168, 169.

73.  G. Fanfoni. Technologies and techniques applied to the restoration, in the CIERA work-site school. In Workshop on Sciences and Technologies applied to Cultural Heritage (STACH 1) – IIC, Il Cairo, 11-13 December, 2016; Cnr Edizioni, 2019; pp. 82-100.

74.  Giusepppe Fanfoni in: XII FLORENCE BIENNALE Mostra Internazionale d’Arte e Design (ARS et INGENIUM). Giorgio  Mondadori 2019; pp. 109.

75.  G. Fanfoni: Vocational Education and Training for Cultural Heritage. CIERA 2017-2019, RISE VIII vol. (2020); pp. 95-103.

76.  Giuseppe Fanfoni in: Atlante dell'Arte contemporanea. De Agostini 2020; pp. 631-633.

77.  Giusepppe Fanfoni in: XIII FLORENCE BIENNALE Mostra Internazionale d’Arte e Design. Catalogo, Giorgio Mondadori 2021; p. 353; (premio “Leonardo da Vinci” per il Design del Complesso Monumentale di Barcellona P.G. Sicilia).

78.  Giuseppe Fanfoni in:  CONGIUNTI, mostre Novara, Bellagio, Roma.     START 2022; pp. 54, 55.

79.  Giuseppe Fanfoni (a cura di).  Culture d’Incontro: Jalal al Din Rumi - Francesco d’Assisi.In: XIV FLORENCE BIENNALE Mostra Internazionale d’Arte e Design.

80.  G. Fanfoni, Design della Sama’khana del Cairo - Architettura e rito mevlevi in: I AM YOU - Catalogo della XIV FLORENCE BIENNALE Mostra Internazionale d’Arte e Design Giorgio Mondadori 2023; p. 198.

81.  Giuseppe Fanfoni in ARTISTI ’23. V. Sgarbi (a cura di). Annuario internazionale d’arte Contemporanea. A. Mondadori; pp. 740 e 909.

82.  G.Fanfoni. Centro Italo-Egiziano per il restauro e l’Archeologia in: Archeo Monografie L’Archeologia Italiana nel Mondo. Agosto settembre 2023; p. 125.